最近发现一种新型水果,全国估计也没有多少人在种植。这种水果既可以食用,也可以药用,是一种食药同源的食物,这种水果就是—红果参。
红果参为多年生草本植物,口感香甜,这种水果是长叶轮种草的果实,这种植株的生命力比较强悍,可在多种不同的环境下生长,对土壤没太多要求。不过在温暖湿润的地方长势更好一些,也喜欢在疏松肥沃、有机质强的地方生长,一般1500米海拔下的山林中、道路旁、荒山里比较多见。
与其它野果相比,红果参看上去如同小号的南瓜,而它的果子上还多出了“几只脚”,如同蜘蛛一样,因此它有蜘蛛果的称呼。从现代医学角度看,红果参果实富含多糖、花青素及黄酮类物质和钙、铁,锌,钾锰等矿物质和17种氨基酸,所含的花青素有美白、增加皮肤弹性的功效,是很有前景的一种新型水果。
红果参除了果实可食用外,叶芽作为蔬菜炒食,也可制成茶。根可作为药材具有止咳、化痰、润肺、补气补虚等功效。红果参是多年生草本植物,要种植出来并不麻烦,但能不能赚钱首先就要看投入多少了。种植水果首先是土地费,现在租一亩地一年800-1000元;除此之外就是种苗费,红果参每亩可以种植500株左右,株苗价格在1.5元/株,种苗费在450元左右,再加上500元的肥料费就差不多了。
如果北方种植需要额外建造大棚,一亩地建棚费是投入大头,需要约5000元。总的算下来,种植红果参一亩地成本在7000元左右。红果参一亩可栽种500株,每株红果参收果在3-5斤,每亩产量可以达到1500斤。目前拼多多售价在40元/斤,最高的能到60元/斤,按40元/斤每株收果3斤计算,亩产收入能到60000元左右,刨除7000元的种植成本,一亩利润还有50000元以上。 红果参是一种野果,所以适应能力强,只要保证种植地土壤松软肥沃及光照充足即可种植。但如果想要保证高产,且红果参品质优质,就要对土壤进行适当改良。 红果参怕水耐旱,喜欢肥沃松散土壤,只要施足基肥添加适量的沙子,就会长得很好。基肥以农家肥与过磷酸钙为主,提高土壤的肥力,促进红果参植株的生长。病虫害对红果参的危害是非常大的,虽然红果参的抗病能力比较强。但是就是因为这个原因,导致很多朋友在种植的时候疏忽了对红果参的病虫害防治工作。种植前不仅要定期对果园消毒,还要做好各方面的预防工作,尽量切断传播源,降低发病率。最好经常检查每棵果树,发现问题,要做出应对措施,早发现早治疗。目前红果参市场还比较空白,种植的人还不是很多,如果想要种植要结合当地环境条件考虑。红果参目前分布于西南及浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、云南、四川等地。而北方种植,就需要大棚了。红果参果实的成熟期在12月份到来年的5月初,这段时间正是市面上水果青黄不接的空白期,也注定红果参的产量高但价格居高难下。不过也要注意的是,作为一种新兴的水果,蜘蛛果的市场虽然有前景,但是风险也很大,所以农民朋友想要种植的话还需谨慎,最好经过多方考察之后再决定是否种植,以免造成不必要的亏损。
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